La struttura è immersa nel verde con vista panoramica e ubicata a Valentano in Via della Villa 27. E’ un locale accogliente con personale gentile e disponibile, soprattutto d’estate con i tavoli all’aperto nella verandina.

Nel comprensorio naturalistico che prende il nome dal Monte S. Elia, nasce la Scuola di equitazione, divisa nelle tre discipline del SALTO OSTACOLI, DRESSAGE e COMPLETO, che è affidata a Manuela Arcioni.