Capranica durante l’Impero Romano , divenne presidio militare in quanto attraversata dalla Via Cassia ,arteria fondamentale per per il collegamento Viterbo - Roma Con il tramonto dell’Impero Romano seguirono le continue invasioni barbariche che distrussero Vico Matrino e dispersero la popolazione che vi abitava. Nel Medioevo passò sotto la protezione del Patrimonio di San Pietro . Gli Anguillara fedeli al Papa ebbero per alcuni secoli il dominio del paese. Furono poi scacciati nel 1465 , per passare definitivamente sotto il governo della Santa sede. Il Cardinale Cybo fu l’ultimo ad occuparsi del paese fino alla conquista di Capranica dall’Imperatore Napoleone Bonaparte . Capranica vanta un’apprezzata produzione di nocciole, viti e castagni. Vanto della Città è lo splendido Tempio Romanico di San Francesco ancora perfettamente conservato al cui interno in un sarcofogo eseguito dall’artista Paolo Di Gualdo riposano le spoglie di due capitani di ventura della famiglia Anguillara , Nicola e Francesco. http://youtu.be/5eAkgweOXmo

Si parte dal centro agrituristico Campolungo che si trova ai limiti del Parco Naturale Regionale Bracciano- Martignano ed attraverso strade bianche si passa ai margine dell’abitato di Monterosi nella zona di Vigne Nuove. Attraversata la Cassia si arriva alla valle del fosso dei Pianetti. Arrivati sulla strada Settevene-Palo si può ammirare il vecchio ponte romano e raggiungere le terme dei Gracchi, con la fonte di acqua minierale e sulfurea, già nota ai tempi degli Etruschi. Attraversato il SIC, sito di interesse comunitario fosso Cerreto, si prosegue lungo l’altopiano dello Sprofondo fino ad oltrepassare il fosso dei Roaci.